Temamåndag – Allemansrätten med Pernilla Gudmundsson

Var tredje matkasse som bärs hem från affären slängs och i butiksledet kastas 100 000 ton duglig mat varje år i Sverige. Är detta rimligt? Är det värdigt den moderna människan att producera mer mat än hon konsumerar i ena delen av världen medan den andra delen svälter?

Kom och lyssna på Pernilla Gudmundsson, frilansjournalist och samhällsutvecklare, när hon berättar om sitt projekt Allemansrätten – från butikssvinn till färdigrätter i matkasse. Lär dig mer om matsvinn, vad man själv kan göra och om den satsning som görs här i Helsingborg.