Har du någonsin funderat på vilket som är det populäraste bakverket på Drottninghögsbageri eller hur länge det har funnits på Drottninghög? Drotta-bladet tog reda på svaren.
En solig torsdagsförmiddag begav sig Drotta-bladet till Drottninghögsbageri för att prata lite med Manuella som jobbat på bageriet i 10 år. Hon berättar att bageriet har funnits på Drottninghög i 10 år och att de idag har cirka 15 anställda. Men vilket är då den populäraste kakan/bakverket? På det svarar hon Birka, det är en stor favorit hos många och även hennes personliga favorit.
När jag frågar om det här är Helsingborgs bästa bageri svarar hon att det nog kan vara det men att alla kanske inte har upptäckt det än. Hon berättar även att ungefär hälften av besökarna kommer från Drottninghög och att hälften kommer från andra delar av staden. – Vi har även många företag som kunder säger Manuela.